V dnešní době, kdy stále více lidí dbá na zdravou stravu a původ svých potravin, nabývá na významu podpora lokálních farmářů. Nakupování přímo od producentů nejenže přispívá k lepší kvalitě stravy, ale také podporuje regionální ekonomiku a udržitelné zemědělství. V Novojičínsku najdete několik skvělých míst, kde si můžete pořídit čerstvou zeleninu, maso, mléčné výrobky nebo med. Pojďme si je představit!
Farma je zaměřena především na pěstování obilovin, olejnin, brambor, cibule a další zeleniny. Snažíme se obdělávat půdu co nejšetrněji k prostředí. Zabýváme se také chovem mastného skotu. Kvalitní a chutné plodiny a produkty nabízíme v našich prodejnách.
Otevírací doba
Po-Pá 7:30–16:00, So 7:30-11:30
Otevírací doba
Po-Pá 7:30–16:30
Ekofarma Dolní Sklenov v Hukvaldech se zaměřuje na ekologický chov krav a výrobu kvalitního hovězího masa. Nabízí také mléčné výrobky včetně sýrů a jogurtů.
Adresa: Dolní Sklenov 26, Hukvaldy
Nabídka: hovězí maso, mléko, sýry, jogurty
Pokud hledáte kvalitní med, propolis nebo medovinu, včelařství Oher v Příboře je skvělou volbou. Jejich med pochází z čisté přírody Beskyd a vyniká svou chutí i zdravotními benefity.
Adresa: Příbor, Komenského 12
Nabídka: květový med, lesní med, propolis, medovina
Pravidelné farmářské trhy jsou skvělou příležitostí, jak se setkat s místními farmáři a nakoupit čerstvé suroviny přímo od nich. Konají se na Masarykově náměstí a nabízejí široký sortiment – od pečiva přes ovoce a zeleninu až po mléčné výrobky a maso.
Kdy? Každý pátek od 8:00 do 12:00
📝 Ingredience:
500 g brambor z farmy Lička
2 vejce
2 lžíce hladké mouky
3 stroužky česneku
sůl, pepř, majoránka
olej na smažení
Postup: Brambory nastrouháme, přidáme vejce, mouku, prolisovaný česnek, sůl, pepř a majoránku. Na pánvi s olejem smažíme dozlatova.
📝 Ingredience:
200 g bílého jogurtu z Ekofarmy Dolní Sklenov
2 lžíce medu od včelařství Oher
hrst ořechů
ovoce dle chuti
Postup: Jogurt smícháme s medem, přidáme nasekané ořechy a čerstvé ovoce.
Podpora lokálních farmářů přináší nejen lepší kvalitu potravin na váš stůl, ale také přispívá k udržitelnému hospodaření v regionu. Využijte možnost nakupovat přímo od výrobců a dopřejte si chutné a zdravé suroviny z Novojičínska!
LOKÁLNÍ FIRMY
